Dual Tualatins system.

переделка переходников/сокетов предполагается?

если нет, то выбор по чипсетам такой:
i440BX - P2B-DS + правильный туликовский переходник
i440GX - что-нить типа Tyan Thunderbolt. Кстати, была его версия на BX.
VIA 694T? - AOPen DX34R-U, но ничего кроме названия матери неизвестно.
VIA Apollo Pro266T - MS-9105, Iwill DVD266u-RN

если же да, то можете добавить к списку i815 (Acorp 6A815EPD), VIA 694X(DP) (ну, тут их было много - напр., различные версии MS-6321; Abit VP6) и сокетные матери на BX/GX (Abit BP6).

ServerWorks'ные матери не канают - у них в недостатки можно записать обязательное требование Reg ECC памяти со всеми вытекающими. Хотя есть и интересные продукты, напр., Tyan Thunder HEsl

Добавлено спустя 13 минут 23 секунды:

ASUS P2B-DS

все описано по ссылке на Wiki. Из моментов - придется долго и нудно подбирать четыре одинаковые плашки памяти, чтобы они вместе запахали. Плюс гарантированно - переделывать мать для поддержки шин свыше 133 (включ.) с делителем 4. И возможно еще и переходники, если они не поддерживают дуальность и/или тулики.
Tyan Thunderbolt
в принципе все что касается P2B-DS относится и к этой матери, кроме того, что на ней 133 шина изначально есть без переделок. Но возникает один вопрос - биос АМИ, изначально тулики не понимает, а вот сможем ли обучить эту мать полноценно их держать? Это вопрос... Т.к. могут быть грабли не только в микрокодах, но и с инициализацией L2 cache, а 2xбыстрых ППро (производительность получится именно такой) никому не надо ))))

Родные туликовские матери вроде AOPen DX34R-U, MS-9105 и Iwill DVD266u-RN изначально будут нормально работать, но их достать очень проблемно.

Acorp 6A815EPD
не брать, т.к. Acorp, да и еще на 815-м. Тулики изначально не держит. Да еще и лимит в 512МБ памяти. В общем - в помойку такой дуал....
MS-6321; Abit VP6
в случае возможности достать изначально туликовские матери - оптимум. Но придется переделывать....
Abit BP6
конкретно про такую двухголовую мамашу можно сказать одно - питальник у нее слабенький... Требуется доработка напильником. Да еще и известная болячка с конденсаторами у Абитов тех времен (она, кстати, не минула и Abit VP6).