Нескромный вопрос - кто-то мешает измерить напряжения в ключевых точках схемы и слегка подумать?
Aleksey_56 писал(-а):
номинал стабилитрона и его назначение
Поддержание вращения вентилятора на минимальном уровне при температуре ниже пороговой, например. Могу нагадать что-нибудь аля 6,8 В, хотя это еще и от вентилятора может зависеть.
P.S. Трансформатор на схеме совсем не нужен.