При этом транзистор должен быть в обрыве (в линейном стабилизаторе), и на затворе у него будет как правило, 10-12 Вольт, никак не в пределах примерно 5 при рабочем транзисторе.
В большинстве случаев именно так, но иногда они в пробой уходят (как, собсно, и транзисторы других фирм), тогда соотношение напряжений на выводах вообще не поддается никакой логике...